Ingrediënten 12 stuks 300 gr kippenvleugels 2 el olijfolie2 stengels bleekselderij 2 uien 3 knoflooktenen (gemalen)10 gr verse gember (gemalen)1 tl laos1 tl djinten (gemalen komijnzaad)4 el ketjap manis (Vanka Kawat)2 el donkere basterdsuiker 1 el oestersaus1 el surinaamse mango chutney 1 maggi bouillon blokje 1 halve tl zout Bereidingswijze 1. Was en snijd deMeer lezen over “Sticky en Sweet Hotwings”
Tag archief:pittig
Kip Kerrie en Kouseband Pasteitje
Ingrediënten 12 stuks Deeg350 gr bloem175 ml water1 tl zout1 ei Vulling300 gr kipfilet1 aardappel 150 gr kouseband 1 el zonnebloem olie1 grote ui2 el massala kruiden200 ml kippenbouilon 3 knoflooktenen1 kwart madame Jeanette pepertje1 tl tomatenpureezoutpeper Garnering2 tomaten 50 gr boter om de broodjes te bestrijken Zonnebloem olie om de deeg uit te rollen Meer lezen over “Kip Kerrie en Kouseband Pasteitje”
Samosa’s
Ingrediënten 12 stuks Deeg250 gr bloem60 ml olie2 el water (60ml)1 tl zout Vulling1 el zonnebloemolie 4 aardappelen (450 gr)65 gr erwten1 tl gember2 teentjes knoflook 1 groene chili pepertje1 ui1 tl citroensapBosje koriander 1 tl komijn1 tl garam masala kruiden1 tl rode chilli poeder/vlokken Zonnebloem olie om te frituren Bereidingswijze 1. Meng de bloemMeer lezen over “Samosa’s”
Yamina's Meals 